Vegane Ernährung sollte von einem Experten begleitet werden

Vegane Ernährung wird von Tag zu Tag mehr bevorzugt. Der Ernährungs- und Ernährungsspezialist des Anadolu Health Center, Ulaş Özdemir, betonte jedoch, dass es wichtig ist, unter Aufsicht eines Experten eine vegane Ernährung anzuwenden. Bevor Sie zu dieser beliebten Diät übergehen, sollten Sie einen Experten sowie die Vitamine, Mineralien und das Blut konsultieren Werte sollten analysiert werden “.

Vegane Ernährung, eine Ernährung, die reich an Ballaststoffen und niedrigem Cholesterin ist, ist definiert als der Name einer Philosophie, die verteidigt, dass auch Nicht-Menschen das Recht haben, in der Natur zu leben, die Nachhaltigkeit der Natur zu schützen und bessere Menschen zu sein. Der Ernährungs- und Ernährungsspezialist des Anadolu Health Center, Ulaş Özdemir, der erklärte, dass Milch und Milchprodukte nicht zusätzlich zu tierischen Lebensmitteln wie Fleisch, Huhn und Fisch konsumiert werden, führt daher zu einem Nährstoffmangel in Bezug auf den Stoffwechsel mit niedrigem Eiweiß- und Kalziumgehalt die Philosophie dahinter, vegane Ernährung, Stoffwechsel In dem Sinne, dass es keine Probleme verursacht, wenn es unter professioneller Aufsicht angewendet wird. Der wichtige Punkt hierbei ist, dass ein Standardstoffwechsel in Filmen und Dokumentationen behandelt wird und verschiedene Punkte des Themas von einem einzigen Fokus aus untersucht werden. Eine einzelne Art von Diät ist jedoch eine Diät, deren alleinige Anwendung riskant sein kann. Daher wäre es für Menschen korrekter, ihre Blutuntersuchungen durchführen zu lassen und unter der Kontrolle eines Diätassistenten auf eine vegane Ernährung umzusteigen “, sagte er.

Achten Sie auf den B12-Mangel in der veganen Ernährung

Der Ernährungs- und Ernährungsspezialist Ulaş Özdemir betonte, dass ein wichtiges Problem in der veganen Ernährung der Vitamin-B12-Mangel ist: „Obwohl die Hülsenfruchtgruppe viel Vitamin B12 enthält, kann ein Vitaminmangel festgestellt werden, da die Bioverfügbarkeit von pflanzlichem Protein gering ist. Obwohl vegane Ernährung positive Auswirkungen auf Herz, Blutdruck, chronische Verstopfung und Dickdarmkrebs hat, ist vegane Ernährung keine korrekte Ernährung für Menschen mit Muskelstörungen wie Sarkopenie, Proteinmangel oder extrem dünnen Personen. Wenn sich eine Person für eine vegane Ernährung entscheidet, sollte sie daher ihre Vitamin- und Mineralstoffwerte analysieren lassen und ihre Ernährung ändern, indem sie bei einem Mangel Nahrungsergänzungsmittel einnimmt. Andernfalls können ihn viele Krankheiten wie Vergesslichkeit, Haarausfall, Müdigkeit, mangelnde Aufmerksamkeit und Konzentrationsschwierigkeiten begleiten “, schlug er vor.

Gesunde vegane Rezepte

Veganer Käse

• Materialien
• 1 Glas (120 g) Cashewnüsse / Mindestens 1 Stunde in Wasser einweichen.
• 2 Teelöffel Zitronensaft
• Ein halber Teelöffel Salz
• 2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
• Viertel Glas Wasser
• Mischen Sie die Zutaten. Sie können es konsumieren, nachdem Sie es 7 Stunden lang im Kühlschrank aufbewahrt haben.

Praktisches veganes Dessert

• Materialien
• 1 Tassen Mandelmilch
• 3 getrocknete Feigen (in winzige Stücke geteilt)
• 3 Walnüsse
• Kochen Sie die Zutaten für 7-8 Minuten und geben Sie sie durch den Mixer. Sie können es konsumieren, nachdem Sie es 4 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt haben.
• Top 5 der bekanntesten Nährstoffe in der veganen Ernährung
• Tofu: Gemüsekäse, Tofu ist aufgrund seines Kalziumgehalts ein Favorit von Veganern.
• Linse: Linse, reich an B12, ist aufgrund ihres niedrigen glykämischen Index ein gutes Lebensmittel zur Gewichtskontrolle.

Kichererbse: Da Hummus und Falafel Lebensmittel sind, die von Veganern bevorzugt werden, sind Kichererbsen ein Muss in der veganen Küche.

Mandelmilch: Soja-, Mandel- und Kokosmilch sind sehr wichtig, da keine Kuhmilch verwendet wird. Mandelmilch ist mit ihrem Geschmack und ihrem geringen Kaloriengehalt eine der am häufigsten von Veganern verwendeten Milchprodukte.

Banane: Banane ist aufgrund ihres Zinkgehalts eine reiche Frucht und aufgrund ihres hohen Kaloriengehalts und der Deckung des gesamten Energiebedarfs ein weiterer Favorit von Veganern.