Was ist ein Komi, was macht er, wie wird man? Komi-Gehälter 2022

Komi ist die Person, die in der Küche oder im Servicebereich der Restaurants arbeitet und den Köchen und Kellnern hilft. Es gibt zwei Arten von Kellnern, den Servicediener und den Küchendiener. Die Kellner, die im Servicebereich arbeiten, räumen normalerweise den Tisch ab und helfen den Kellnern. Die Kellner, die in der Küche arbeiten, arbeiten bei der Zubereitung des Essens mit.

 Was macht Komi? Was sind ihre Aufgaben und Verantwortlichkeiten?

Einige der Pflichten der Kellner hängen davon ab, wo sie arbeiten. Küchendiener unterstützen die Köche bei der Zubereitung des Essens. Die Hauptaufgaben von Küchenmusikern sind wie folgt aufgeführt:

• Durchführung der gewünschten Schneide- oder Zerkleinerungsvorgänge in Bezug auf Gemüse, Obst, rotes Fleisch und Fisch,
• Damit das Kochgeschirr auf dem Backofen oder Herd die gewünschte Temperatur erreicht,
• Um sicherzustellen, dass die Küche den Regeln der Sauberkeit und Hygiene entspricht.

Die Aufgaben der in der Serviceabteilung tätigen Kellner sind wie folgt aufgeführt:

• Kellnern helfen, die zu servierenden Produkte zu bekommen,
• Nachverfolgung der Bestellungen und Information der Kellner,
• Sammeln von schmutzigen Tellern, Besteck oder Messern.

Welche Ausbildung braucht man, um Busboy zu werden?

Es gibt zwei verschiedene Wege, Kellner zu werden. Die erste davon ist, dass es in die Meister-Lehrling-Beziehung mit der alten Methode eingeschlossen ist. Bei dieser Methode arbeiten die Kellner als Kellner oder Kochgehilfen. Diejenigen, die eine Ausbildung in diesem Bereich erhalten möchten, sollten die Abteilungen Tourismus- und Hotelmanagement oder Gastronomie absolvieren, die eine 2-jährige Ausbildung vorsehen.

Funktionen, die in Nachttischen vorhanden sein sollten

• Wert auf Sauberkeit, Hygiene und Kleiderordnung legen,
• Um eine korrekte Ausdrucksweise und eine effektive Rhetorik zu haben,
• Für Teamarbeit geeignet sein,
• Eine starke geistige und körperliche Stärke haben, um lange Stunden zu stehen,
• Lächelnd und bereit zu lernen,
• Ein Karriereziel in der Dienstleistungsbranche zu haben.

Komi-Gehälter 2022

Im Laufe ihrer Karriere sind die Positionen, in denen sie arbeiten, und die durchschnittlichen Gehälter, die sie erhalten, die niedrigsten 5.970 TL, die durchschnittlichen 7.470 TL und die höchsten 13.810 TL.