Die Feststellung, dass Diabetes und Bluthochdruck aufgrund von Ernährung und Salzkonsum zu Nierenversagen führen können, hat den Facharzt für Innere Krankheiten und Nephrologie Prof. DR. Gülçin Kantarcı machte wichtige Warnungen. Prof. Kaliumhaltige Salze machen auf Prof. DR. Kantarcı erklärte, dass Dialysepatienten mit Nierenversagen und Organtransplantationspatienten sie definitiv nicht verwenden sollten.
Nierenversagen ist sowohl in der Türkei als auch in der Welt nach wie vor ein großes Gesundheitsproblem. Yeditepe University Koşuyolu Hospital Spezialist für innere Krankheiten und Nephrologie Prof. DR. Gülçin Kantarcı wies darauf hin, dass diese Zahl insbesondere bei jungen Menschen zunimmt. Unterstrichen, dass die wichtigsten Faktoren für die Entstehung des Problems Unterernährung und Salzkonsum sind, hat Prof. DR. Gülçin Kantarcı sagte, dass der falsche oder übermäßige Konsum von Salz den Weg für viele verschiedene Probleme ebnet, von Herzinsuffizienz über Bluthochdruck bis hin zu Nierenversagen.
"Es reicht nicht aus, dem Essen kein Salz zuzusetzen."
Prof. Dr. betont, dass der Salzkonsum bei Nierenproblemen sehr wichtig ist, insbesondere auf dem Weg zum Nierenversagen. DR. Gülçin Kantarcı machte auch auf einige diesbezügliche Fehler aufmerksam. „Um kein Kandidat für Nierenversagen zu sein, müssen wir zunächst richtig essen. An dieser Stelle ist der Salzkonsum im Haus wichtig. Wenn ich meinen Patienten sage, dass sie kein Salz konsumieren, sagen die Patienten, dass ich meinem Essen kein Salz hinzufüge. Als ich fragte, wie das Essen gekocht wurde; Wir schließen daraus, dass ein Kilogramm Gemüse mit einem Teelöffel oder sogar einem Esslöffel Salz versetzt wird. Bei Verwendung von hausgemachter oder fertiger Tomatenmark zeigt sich jedoch, dass das Salzverhältnis in hohen Mengen erreicht wird. Daher ist das Hinzufügen von Salz zum Essen nicht nur die Menge, die am Tisch verwendet wird. Es sollte jedoch nicht vergessen werden, dass der wichtigste Zusatzstoff in Fertiggerichten Salz ist. "
Kontrollieren Sie den Wasserverbrauch
Prof. Dr. DR. Gülçin Kantarcı sagte, dass viele Menschen ein falsches Verhalten annehmen, beispielsweise zu salzig essen, um Wasser zu konsumieren. Prof. Prof. DR. Kantarcı setzte seine Worte wie folgt fort: „Beim Konsum von Flüssigkeiten geht es eigentlich nicht nur darum, Salz zu konsumieren oder den Durst zu steigern. Zunächst muss das Trinkwasser kontrolliert werden. Zum Beispiel sollte eine Person mit einem Gewicht von 60 Kilogramm bis zu 30 Liter Wasser pro Tag konsumieren, was 2 Millilitern pro Kilo entspricht. Menschen mit Herzinsuffizienz und diejenigen, die im Dialysestadium nicht urinieren können oder ein fortgeschrittenes Nierenversagen haben, sollten jedoch einen kontrollierten Flüssigkeitsverbrauch haben “, warnte sie.
Achten Sie auf Kaliumsalze
Prof. Dr. erinnert daran, dass verschiedene Verwendungszwecke wie Steinsalz und Himalaya-Salz verwendet werden, um gesund zu sein. DR. Gülçin Kantarcı wies auf einige Punkte hin, die an dieser Stelle zu beachten sind: „Das Tafelsalz, das wir auf dem Markt kaufen, ist Natriumsalz. Die meisten in der Apotheke gekauften Salze sind jedoch Kaliumsalz. Kaliumsalze, insbesondere Dialyse, Organtransplantationspatienten und Menschen mit fortgeschrittenem Nierenversagen, sollten auf keinen Fall verwendet werden. Denn diese können Folgen haben, die zu Herzerkrankungen und plötzlichem Herzstillstand führen können. Aus diesem Grund sollten Menschen mit hohem Blutdruck, Diabetes und Nierenversagen ihre Mahlzeiten ohne Salz zubereiten. Verwenden Sie stattdessen nicht bittere Gewürze wie Minze, Basilikum und Rosmarin “, sagte er.
Es gibt auch Ausnahmen
In Erinnerung daran, dass einige Ausnahmen bei den verwendeten Medikamenten auftreten können, hat Prof. DR. Kantarcı setzte seine Worte wie folgt fort: „Eine Ausnahme kann auftreten, wenn Patientinnen im fortgeschrittenen Alter in den Wechseljahren zusammen mit ihnen Medikamente gegen Depressionen einnehmen. In diesen Fällen sollten die erforderlichen Kontrollen durchgeführt werden, da ein Salzverlust auftreten kann. In diesem Fall ist es notwendig, die Menge an Wasser und Salz in Kommunikation mit Ärzten anzupassen. "
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